
Veganer lachs
Das Präfix 871 wurde von GS1 Netherlands vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 209 kcal | 10 % |
| Fett | 13,0 g | 19 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 7,1 g | 3 % |
| davon Zucker | 0,50 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 3,9 g | — |
| Eiweiß | 15,0 g | 30 % |
| Salz | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
76% hydratisierte pflanzliche Proteine (Wasser, 20% WEIZENEIWEIB), Pflanzliche Öle (Sonnenblumen, Rapssamen in unterschiedlichen Anteilen), Erbsenprotein, Branntweinessig, natürliche Aromen, Leinsamenöl, WEIZENSTROHFASERN, Verdickungsmittel (Methylcellulose), Stabilisator (Natriumalginat), Kartoffelfasern, reduziertes Natriumsalz, Wasser, Salz, Farbstoffe (Rote Beete), Konservierungsstoff (Natriumdiacetat), Eisen(II)Gluconat, Vitamin B12. Allergene: Kann Spuren von Soja, Ei und Milch enthalten.
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E262iiNatriumdiacetatKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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