Zusatzstoff · Konservierungsstoff
E260 — Essigsäure · Seite 15
E260 (Essigsäure) steht in der Zutatenliste von 1.184 Produkten, die in Deutschland verkauft werden. Funktion: Konservierungsstoff.
1.184Produkte mit vollständigem Datenblatt
6 %mit Nutri-Score A oder B
4,5 gZucker pro 100 g (Median)
1,7 gSalz pro 100 g (Median)
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 3 %B 3 %C 24 %D 42 %E 27 %
1.049 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 1.184 Produkte
| Energie | 187 kcal |
| Zucker | 4,5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Salz | 1,7 g |
Kategorien
Am häufigsten vertreten
Status in den Vereinigten Staaten (FDA)
Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 73.85, 172.814, 173.370, 184.1005.
Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 64-19-7 via Wikidata (CC0)
Produkte
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Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).