
Coleslaw
Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 165 kcal | 8 % |
| Fett | 14,9 g | 21 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 7,0 g | 3 % |
| davon Zucker | 5,9 g | 7 % |
| Ballaststoffe | 2,0 g | — |
| Eiweiß | 0,80 g | 2 % |
| Salz | 0,78 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weißkraut 51%, Rapsol, Wasser, Karotten 6%, Zwiebeln, Zucker, Branntweinessig, Eigelb, Salz, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Schnittlauch, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat Gewürze (enthalten Senfmehl), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Hefepulver, Säuerungsmittel: Essigsäure; Zitronensaft.
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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