
Hering und Thunfisch
Das Präfix 402 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 320 kcal | 16 % |
| Fett | 29,0 g | 41 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g | 23 % |
| Kohlenhydrate | 5,8 g | 2 % |
| davon Zucker | 5,3 g | 6 % |
| Eiweiß | 8,8 g | 18 % |
| Salz | 2,5 g | 42 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
38% Heringshappen, Rapsöl, 20% Sahne, 8% Thunfisch, 3% Kapern, Zucker, Branntweinessig, Joghurterzeugnis (Magermilch, modifizierte Stärke, Schweinegelatine, Stabilisator. Guarkernmehl), Limettensaftkonzentrat, Senfsaaten, Gewürze, Ei - gelb, Säverungsmittel: Essigsäure; Speisesalz, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Aroma. Kann Spuren von Gluten, Krebstieren, Soja, Sellerie und Sesam enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
89 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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