Pasteten · Deutschland

Leberpastete

von Alimpex

Deutschland

333 kcalpro 100 g · 17 % der Referenzmenge

3,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)8595121896028

GS1-Präfix859 · GS1 Czech Republic

Zusatzstoffe12: E161b, E202, E250…

AllergeneGluten, Milch, Senf, Schalenfrüchte, Schwefeldioxid und Sulfite

Das Präfix 859 wurde von GS1 Czech Republic vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	333 kcal	17 %
Fett	30,0 g	43 %
davon gesättigte Fettsäuren	11,4 g	57 %
Kohlenhydrate	6,4 g	2 %
davon Zucker	3,0 g	3 %
Eiweiß	9,3 g	19 %
Salz	2,4 g	40 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweineleber (29%), Schweinespeck, Brühe 14% (Wasser, Speck) Schweinefleisch (12%), Preiselbeeren (10%), Schweineschwarten, Säureregulator (E325), Salz 1) Schweinschwarten Säureregulator (E325) Saiz Kartoffelstärke, Zucker, Geliermittel (E 407), Dextrose, Gewürze, Glukosesirup, Erbsene weiß Aroma, Verdickungsmittel (E412), Antoxidationsmittel (E300, E316, E330), Konservierungsstoff E250, E262) Dekoration. Monnsamen, Schweinegelatine, Konservierungastoff (E202) Enten Leberpatė. Tafelfertig zubereitetes Fleischerzeugnis nach Art einer Lebercreme, mil 14% Sahne, Schweinespeck, Hühnerleber und Alkohol - nach belgischer Rezeptur Zutaten: Schweinespeck, Entenfell (20%), Entenleber (19%), Sahne (12%), Huhnerleber (9%) Wasser Säureregulator (E325), Salz, Champagher, Crème de Cassis, Armagnac, Dextrose, Farbsicfil (E250, E262) Dekoration 10% Wasser, Schweinespeck, Schweinegelatine, Salz, Konservierungsstoff (E202 E250, E252 Antioxidationsmittel (E330, E300) Farbstoff (E161b) E120, Tomatenpulver, Antioxidationsmittel (E300, E330), Konservie Leberpaté mit Mandeln. Tafelfertig zubereitetes Fleischerzeugnis nach Art einer Lebercreme, 2 mit 17% Bruhe, Kartoffelstärke und Erbseneiwelß - nach belgischer Rezeptur Zutaten: Schweineleber (29%), Schweinespeck, Brühe (17%) (Wasser, Speck), Schweinefleisch (12%) Mandeln (3%) Schweineschwarten, Säureregulator (E325), Saiz, Kartoffelstarke, Zucker Geliermittel (E407), Dextrose, Gewürze, Glukosesirup, Erbseneweiß, Aroma, Verdckungsmittel (E412) Antioxidationsmittel (E300 E316 E330) Konservierungsstoff (E250, E262) Dekoration Schweinegelatine, Mandeln, Haselnüsse, Konservierungsstoff (E202) Leberpaté mit gebratenem Schweinefleisch. Tafelfertig zubereitetes Fleischerzeugnis nach Art einer Lebercreme, mit 12% Bruhe und Starke - nach belgischer Rezeptur Zutaten: Schweinespeck, gebratenes Schweinefleisch (20%), Schweineleber (20%) Bruhe (12%) Wasser, Speck), Schweineschwarten, Kartoffelstarke, Säureregulator (E325), Salz, getrocknete Zwiebeln, Zucker, Geliermittel (E407), Kummel, Aroma, Glukosesirup, Gewürze, Dextrose Emulgator (E472c), Antioxidationsmittel (E300 E316, E330), Konservierungsstoff (E250, E262) Dekoration schwarzer Pfeffer, Schweinegelatine, Konservierungsstoff (E202) Hergestellt In einem Betrieb, der auch Soja, Flach, Senf, Gluten, Eler, Sulfite und Sellerle verarbeitet. Unter Schutzatmosphäre verpack!

Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: Senf Allergen: Schalenfrüchte Allergen: Schwefeldioxid und Sulfite

E161bLuteinFarbstoff
E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E252KaliumnitratKonservierungsstoff
E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E316NatriumisoascorbatAntioxidationsmittel
E325NatriumlactatAntioxidationsmittel · Emulgator · Feuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E472cCitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenAntioxidationsmittel · Emulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 21 Produkten der Kategorie „Pasteten“ in Deutschland

Zucker3,0 g · Median 0,90 g

Gesättigte Fettsäuren11,4 g · Median 6,0 g

Salz2,4 g · Median 1,7 g

85 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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