E412 — Guarkernmehl
E412 (Guarkernmehl) steht in der Zutatenliste von 6.827 Produkten, die in Deutschland verkauft werden. Funktion: Emulgator, Stabilisator, Verdickungsmittel.
Nutri-Score
6.131 bewertete Produkte
Medianwerte
| Energie | 206 kcal |
| Zucker | 5,3 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
| Salz | 0,90 g |
Kategorien
Status in den Vereinigten Staaten (FDA)
Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 184.1339.
Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-30-0 via Wikidata (CC0)
Produkte mit diesem Zusatzstoff nach Land
Produkte, die diesen Zusatzstoff aufführen, in jeder Länderausgabe von Shelfpedia (Daten von Open Food Facts)
| Land | Produkte |
|---|---|
| Vereinigte Staaten | 26.008 |
| Frankreich | 13.173 |
| Deutschland | 6.827 |
| Spanien | 1.990 |
| Vereinigtes Königreich | 1.869 |
| Niederlande | 1.711 |
| Belgien | 1.604 |
| Kanada | 1.100 |
| Schweiz | 1.086 |
| Italien | 939 |
| Australien | 807 |
| Polen | 484 |
| Norwegen | 474 |
| Österreich | 410 |
| Irland | 398 |
| Portugal | 376 |
| Schweden | 368 |
| Finnland | 344 |
| Indien | 337 |
| Brasilien | 328 |
| Tschechien | 316 |
| Mexiko | 285 |
| Bulgarien | 258 |
| Dänemark | 207 |
| Marokko | 162 |
Produkte
6.827 Produkte, die meistgesehenen zuerst · Seite 1 von 143.
Quelle: Open Food Facts, Export vom 23. Oktober 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).