Chorizo „Fort“, Viva Fiesta
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Chorizos · Deutschland

Chorizo „Fort“

von Viva Fiesta · 250 g
DeutschlandIrland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
473 kcalpro 100 g · 24 % der Referenzmenge
0,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8422003040951
GS1-Präfix842 · GS1 Spain
Zusatzstoffe11: E1400, E250, E301…
AllergeneMilch
SiegelHergestellt in Spanien
8422003040951

Das Präfix 842 wurde von GS1 Spain vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie473 kcal24 %
Fett42,5 g61 %
davon gesättigte Fettsäuren17,0 g85 %
Kohlenhydrate2,0 g1 %
davon Zucker0,50 g1 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß20,5 g41 %
Salz3,0 g49 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch, Paprika, Salz, Knoblauch, Dextrin, Dextrose, Laktose, Milcheiweiß, Milchpulcer, Zucker, Pfeffer, Rosmarin, essbarer Naturdarm, Säureregulator (E331 (iii), Emulgatoren (E450 (i). E452 (i), E451 (i), Konservierungsmittel (E250), Antioxidationsmittel (E301).

  • E1400DextrineTrägerstoff · Emulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E331iiiTrinatriumcitrat
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450iDinatriumdiphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E451iPentanatriumtriphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E452iNatriumpolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 38 Produkten der Kategorie „Chorizos“ in Deutschland
Zucker0,50 g · Median 1,0 g
Gesättigte Fettsäuren17,0 g · Median 13,2 g
Salz3,0 g · Median 3,5 g

16 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

7,42kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Chorizos“: 7,42 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandIrland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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