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Daten
Zusatzstoff · Stabilisator

E509 — Calciumchlorid · Seite 3

E509 (Calciumchlorid) steht in der Zutatenliste von 134 Produkten, die in der Schweiz verkauft werden. Funktion: Stabilisator, Verdickungsmittel, Gerinnungsmittel.

134Produkte mit vollständigem Datenblatt
38%mit Nutri-Score A oder B
3.6 gZucker pro 100 g (Median)
1.0 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte
A 19%B 18%C 42%D 12%E 8%

114 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 134 Produkte
Energie119 kcal
Zucker3.6 g
Gesättigte Fettsäuren0.80 g
Salz1.0 g

Kategorien

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Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).