Tofu
70 Produkte der Kategorie „Tofu“ in der Schweiz haben ein vollständiges Datenblatt. Pro 100 g liegt der Median bei 0.50 g Zucker und 0.50 g Salz.
Agribalyse-Referenzwert für diese Kategorie: 1.00 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse). Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Nutri-Score
67 bewertete Produkte
Medianwerte
| Energie | 131 kcal |
| Zucker | 0.50 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.0 g |
| Salz | 0.50 g |
Produkte
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Quelle: Open Food Facts, Export vom 23. Oktober 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).