Antipastiteller Greek Style
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 233 kcal | 12% |
| Fett | 20.1 g | 29% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9.2 g | 46% |
| Kohlenhydrate | 5.4 g | 2% |
| davon Zucker | 4.8 g | 5% |
| Ballaststoffe | 3.2 g | — |
| Eiweiß | 6.1 g | 12% |
| Salz | 1.7 g | 28% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
20% Kirschpaprika gefüllt mit Frischkäsezubereitung [12% eingelegte Kirschpaprika (10% Kirschpaprika, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Festigungsmittel: Calciumchlorid), 8% Frischkäsezubereitung [Frischkäse wärmebehandelt (pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Tapiokastärke, mikrobielles Lab, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Knoblauch]], 20% Frischkäsezubereitung mit Kirschpaprika [16% Frischkäse wärmebehandelt (pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Tapiokastärke, mikrobielles Lab), 4% eingelegte Kirschpaprika (3% Kirschpaprika, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Festigungsmittel: Calciumchlorid), modifizierte Stärke, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat], 19% Mischung aus grünen Oliven und Oliven Sorte Kalamon ohne Stein, mariniert [10% eingelegte Oliven Sorte Kalamon (Oliven Sorte Kalamon ohne Stein, Meersalz, Säuerungsmittel: Milchsäure), 8% eingelegte grüne Oliven (grüne Oliven ohne Stein, Speisesalz, Säurerungsmittel: Milchsäure), Sonnenblumenöl, Kräuter, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure], 12% marinierte Bergkäse-Würfel [7% Bergkäse (pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab), Honig, Rapsöl, scharfe rote Peperoni, Kräuter, Gewürze, Knoblauch, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: Natriumbenzoat; Festigungsmittel: Calciumlactat], 10% Käsewürfel und Oregano [Käse Feta g.U. (Schafsmilch, Ziegenmilch, Käsereikulturen, tierisches Lab, Speisesalz), Oregano], 10% Weinblätter gefüllt mit Reis [9% Reis gekocht gewürzt (Reis, Wasser, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Kräuter, Gewürze), 1% Weinblätter eingelegt (Weinblätter, Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat)], 9% scharfe rote Peperoni gefüllt mit Frischkäsezubereitung [4,5% eingelegte scharfe rote Peperoni (scharfe rote Peperoni, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: Natriumbenzoat; Festigungsmittel: Calciumlactat), 4,5% Frischkäsezubereitung [Frischkäse wärmebehandelt (pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Tapiokastärke, mikrobielles Lab, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Knoblauch]].
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff
- E270Milchsäure
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E327CalciumlactatVerdickungsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E509CalciumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Gerinnungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
93 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Käse“: 5.20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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