Zusatzstoff · Konservierungsstoff
E211 — Natriumbenzoat · Seite 2
E211 (Natriumbenzoat) steht in der Zutatenliste von 106 Produkten, die in der Schweiz verkauft werden. Funktion: Konservierungsstoff.
106Produkte mit vollständigem Datenblatt
8%mit Nutri-Score A oder B
3.2 gZucker pro 100 g (Median)
0.91 gSalz pro 100 g (Median)
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 4%B 5%C 19%D 33%E 40%
83 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 106 Produkte
| Energie | 47 kcal |
| Zucker | 3.2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| Salz | 0.91 g |
Kategorien
Am häufigsten vertreten
Status in den Vereinigten Staaten (FDA)
Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 184.1733.
Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 532-32-1 via Wikidata (CC0)
Produkte
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Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).