
Roulade aux framboises
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 356 kcal | 18% |
| Matières grasses | 10,0 g | 14% |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20% |
| Glucides | 61,0 g | 23% |
| dont sucres | 36,0 g | 40% |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 5,0 g | 10% |
| Sel | 0,33 g | 6% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Zucker, WEIZENmehl, VOLLEI (aus Bodenhaltung), Glucosesirup, Palmöl, Feuchthaltemittel: Glycerin, Himbeerpüreekonzentrat 2%, Rapsöl, WEIZENprotein, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefett - säuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren und Polyoxyethylensor - bitanmonolaurat, Geliermittel: Pektin und Agar-Agar, Konservierungs - stoffe: Kaliumsorbat und Natriumpropionat, Säuerungsmittel: Citronensäure und Natriumcitrate, Aromen, Holunderbeerenkonzentrat färbend, Karottensaftkonzentrat färbend, Backtriebmittel: Natriumcarbo - nate, Säureregulator: Natriumacetate, Sonnenblumenöl, GERSTEN malz - mehl, schwarzes Johannisbeerenkonzentrat färbend.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E281Propionate de sodiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E477Esters du propylène-glycol d'acide grasÉmulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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