E432 — Polyoxyethylen-sorbitanmonolaurat
E432 (Polyoxyethylen-sorbitanmonolaurat) steht in der Zutatenliste von 8 Produkten, die in der Schweiz verkauft werden. Funktion: Emulgator, Stabilisator.
Nutri-Score
6 bewertete Produkte
Medianwerte
| Energie | 310 kcal |
| Zucker | 25.0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 11.6 g |
| Salz | 0.22 g |
Status in den Vereinigten Staaten (FDA)
Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 172.515, 173.310.
Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9005-64-5 via Wikidata (CC0)
Produkte mit diesem Zusatzstoff nach Land
Produkte, die diesen Zusatzstoff aufführen, in jeder Länderausgabe von Shelfpedia (Daten von Open Food Facts)
| Land | Produkte |
|---|---|
| Vereinigte Staaten | 13 |
| Schweiz | 8 |
| Frankreich | 6 |
Produkte
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Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).