Zusatzstoff · Antioxidationsmittel
E322i — Lecithin
E322i (Lecithin) steht in der Zutatenliste von 2'457 Produkten, die in der Schweiz verkauft werden. Funktion: Antioxidationsmittel, Emulgator.
2'457Produkte mit vollständigem Datenblatt
2%mit Nutri-Score A oder B
38.7 gZucker pro 100 g (Median)
0.20 gSalz pro 100 g (Median)
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 1%B 1%C 6%D 17%E 76%
1'872 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 2'457 Produkte
| Energie | 500 kcal |
| Zucker | 38.7 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 13.0 g |
| Salz | 0.20 g |
Kategorien
Am häufigsten vertreten
Status in den Vereinigten Staaten (FDA)
Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 184.1400.
Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 8002-43-5 via Wikidata (CC0)
Produkte mit diesem Zusatzstoff nach Land
Produkte, die diesen Zusatzstoff aufführen, in jeder Länderausgabe von Shelfpedia (Daten von Open Food Facts)
| Land | Produkte |
|---|---|
| Vereinigte Staaten | 62'409 |
| Frankreich | 28'754 |
| Spanien | 4'344 |
| Vereinigtes Königreich | 3'156 |
| Kanada | 2'846 |
| Schweiz | 2'457 |
| Belgien | 2'244 |
| Deutschland | 1'691 |
| Australien | 1'432 |
| Mexiko | 879 |
| Italien | 841 |
| Marokko | 827 |
| Brasilien | 702 |
| Niederlande | 634 |
| Bolivien | 569 |
| Irland | 448 |
| Argentinien | 442 |
| Neuseeland | 421 |
| Thailand | 404 |
| Chile | 380 |
| Portugal | 327 |
| Bulgarien | 290 |
| Indien | 290 |
| Kolumbien | 245 |
| Rumänien | 242 |
Produkte
2'457 Produkte, die meistgesehenen zuerst · Seite 1 von 52.
Quelle: Open Food Facts, Export vom 23. Oktober 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).