Sonstige Süssigkeiten
Marzipan
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
472kcal pro 100 g
9.1 gEiweiss
18.5 gFett
65.2 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 472 kcal1'980 kJ | 24% |
| Eiweiss | 9.1 g | 18% |
| Fett | 18.5 g | 26% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.5 g | 8% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 11.9 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4.3 g | — |
| Cholesterin | 0 mg | — |
| Kohlenhydrate | 65.2 g | 25% |
| davon Zucker | 60 g | 67% |
| Stärke | 0.2 g | — |
| Nahrungsfasern | 3.8 g | — |
| Salz | 0 g | 0% |
| Wasser | 3.1 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 260 mg | 13% |
| Calcium | 97 mg | 12% |
| Magnesium | 85 mg | 23% |
| Phosphor | 180 mg | 26% |
| Eisen | 1.2 mg | 9% |
| Zink | 1.2 mg | 12% |
| Selen | 0.8 µg | 1% |
| Jod | 0.1 µg | 0% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Betacarotin | 0 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 9.1 mg | 75% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.05 mg | 5% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.33 mg | 24% |
| Niacin | 0.67 mg | 4% |
| Vitamin B6 | 0.05 mg | 4% |
| Folat | 20 µg | 10% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0.2 mg | 0% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 131 Lebensmitteln der Gruppe «Süssigkeiten»
Energie472 kcal · Median 363 kcal
Eiweiss9.1 g · Median 5.7 g
Nahrungsfasern3.8 g · Median 2.2 g
Zucker60 g · Median 27.8 g
Gesättigte Fettsäuren1.5 g · Median 4.5 g
Salz0 g · Median 0.2 g
86 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Vitamin E9.1 mg · 75%
- Phosphor180 mg · 26%
- Vitamin B2 (Riboflavin)0.33 mg · 24%
- Magnesium85 mg · 23%
- Eiweiss9.1 g · 18%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.