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Kuchen, Torten und Cake;Gerichte

Fruchtwähe/-kuchen (Durchschnitt), hausgemacht

Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

176kcal pro 100 g
3.2 gEiweiss
8.9 gFett
19.5 gKohlenhydrate

Energie und Makronährstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie176 kcal736 kJ9%
Eiweiss3.2 g6%
Fett8.9 g13%
davon gesättigte Fettsäuren4.1 g21%
Einfach ungesättigte Fettsäuren3.2 g—
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1 g—
Cholesterin20 mg—
Kohlenhydrate19.5 g8%
davon Zucker8.5 g9%
Stärke10.2 g—
Nahrungsfasern2.7 g—
Salz0.2 g3%
Wasser65.9 g—

Mineralstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Kalium180 mg9%
Calcium35 mg4%
Magnesium14 mg4%
Phosphor49 mg7%
Eisen0.5 mg4%
Zink0.3 mg3%
Jod3.3 µg2%

Vitamine

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Vitamin A48 µg6%
Betacarotin157 µg—
Vitamin D0.2 µg4%
Vitamin E1.1 mg9%
Vitamin B1 (Thiamin)0.04 mg4%
Vitamin B2 (Riboflavin)0.05 mg4%
Niacin0.28 mg2%
Vitamin B60.05 mg4%
Folat9.1 µg5%
Vitamin B120.07 µg3%
Vitamin C8.7 mg11%

In der Lebensmittelgruppe

Platz unter 24 Lebensmitteln der Gruppe «Kuchen, Torten und Cake;Gerichte»
Energie176 kcal · Median 159 kcal
Eiweiss3.2 g · Median 3.2 g
Nahrungsfasern2.7 g · Median 2.3 g
Zucker8.5 g · Median 8.4 g
Gesättigte Fettsäuren4.1 g · Median 3.3 g
Salz0.2 g · Median 0.2 g

43 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.

Kuchen, Torten und Cake;Gerichte: Nährwerte →

Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.

Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.