Konfitüren und süsse Brotaufstriche
Melasse, Melassesirup
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
274kcal pro 100 g
1.2 gEiweiss
0 gFett
67.2 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 274 kcal1'160 kJ | 14% |
| Eiweiss | 1.2 g | 2% |
| Fett | 0 g | 0% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g | — |
| Cholesterin | 0 mg | — |
| Kohlenhydrate | 67.2 g | 26% |
| davon Zucker | 67.2 g | 75% |
| Stärke | 0 g | — |
| Nahrungsfasern | 0 g | — |
| Salz | 0.2 g | 3% |
| Wasser | 25.4 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 1'470 mg | 74% |
| Calcium | 500 mg | 63% |
| Magnesium | 140 mg | 37% |
| Phosphor | 31 mg | 4% |
| Eisen | 9.2 mg | 66% |
| Zink | 0.9 mg | 9% |
| Jod | 0 µg | 0% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Betacarotin | 0 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.08 mg | 7% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.1 mg | 7% |
| Niacin | 0 mg | 0% |
| Vitamin B6 | 0 mg | 0% |
| Folat | 0 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 131 Lebensmitteln der Gruppe «Süssigkeiten»
Energie274 kcal · Median 363 kcal
Eiweiss1.2 g · Median 5.7 g
Nahrungsfasern0 g · Median 2.2 g
Zucker67.2 g · Median 27.8 g
Gesättigte Fettsäuren0 g · Median 4.5 g
Salz0.2 g · Median 0.2 g
12 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Kalium1'470 mg · 74%
- Eisen9.2 mg · 66%
- Calcium500 mg · 63%
- Magnesium140 mg · 37%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.