Joghurt und Sauermilch
Joghurt, nature
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
66kcal pro 100 g
3.9 gEiweiss
3.6 gFett
4.5 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 66 kcal277 kJ | 3% |
| Eiweiss | 3.9 g | 8% |
| Fett | 3.6 g | 5% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.2 g | 11% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.9 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.2 g | — |
| Cholesterin | 11 mg | — |
| Kohlenhydrate | 4.5 g | 2% |
| davon Zucker | 4.5 g | 5% |
| Stärke | 0 g | — |
| Nahrungsfasern | 0 g | — |
| Salz | 0.1 g | 2% |
| Wasser | 85.6 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 170 mg | 9% |
| Calcium | 140 mg | 18% |
| Magnesium | 12 mg | 3% |
| Phosphor | 110 mg | 16% |
| Eisen | 0 mg | 0% |
| Zink | 0.4 mg | 4% |
| Jod | 16 µg | 11% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 39 µg | 5% |
| Betacarotin | 18 µg | — |
| Vitamin D | 0.1 µg | 2% |
| Vitamin E | 0.1 mg | 1% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.02 mg | 2% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.18 mg | 13% |
| Niacin | 0.09 mg | 1% |
| Vitamin B6 | 0.04 mg | 3% |
| Folat | 5 µg | 3% |
| Vitamin B12 | 0.3 µg | 12% |
| Vitamin C | 2 mg | 3% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 14 Lebensmitteln der Gruppe «Joghurt und Sauermilch»
Energie66 kcal · Median 99 kcal
Eiweiss3.9 g · Median 3.8 g
Nahrungsfasern0 g · Median 0 g
Zucker4.5 g · Median 12.5 g
Gesättigte Fettsäuren2.2 g · Median 2 g
Salz0.1 g · Median 0.1 g
62 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Calcium140 mg · 18%
- Phosphor110 mg · 16%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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- Joghurt, gezuckert (Durchschnitt)105 kcal
- Joghurt mit Rahm, nature114 kcal
- Joghurt, Haselnuss119 kcal
- Joghurt, Schokolade120 kcal
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.