Joghurt und Sauermilch
Joghurt, nature, mager
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
42kcal pro 100 g
4.7 gEiweiss
0.1 gFett
5.5 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 42 kcal178 kJ | 2% |
| Eiweiss | 4.7 g | 9% |
| Fett | 0.1 g | 0% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 1% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g | — |
| Cholesterin | 0 mg | — |
| Kohlenhydrate | 5.5 g | 2% |
| davon Zucker | 5.5 g | 6% |
| Stärke | 0 g | — |
| Nahrungsfasern | 0 g | — |
| Salz | 0.2 g | 3% |
| Wasser | 88.2 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 210 mg | 11% |
| Calcium | 160 mg | 20% |
| Magnesium | 15 mg | 4% |
| Phosphor | 130 mg | 19% |
| Eisen | 0.1 mg | 1% |
| Zink | 0.5 mg | 5% |
| Jod | 9.5 µg | 6% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 1 µg | 0% |
| Betacarotin | 2 µg | — |
| Vitamin D | 0.1 µg | 2% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.05 mg | 5% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.26 mg | 19% |
| Niacin | 0.13 mg | 1% |
| Vitamin B6 | 0.06 mg | 4% |
| Folat | 13 µg | 7% |
| Vitamin B12 | 0.44 µg | 18% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 14 Lebensmitteln der Gruppe «Joghurt und Sauermilch»
Energie42 kcal · Median 99 kcal
Eiweiss4.7 g · Median 3.8 g
Nahrungsfasern0 g · Median 0 g
Zucker5.5 g · Median 12.5 g
Gesättigte Fettsäuren0.1 g · Median 2 g
Salz0.2 g · Median 0.1 g
100 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Calcium160 mg · 20%
- Phosphor130 mg · 19%
- Vitamin B2 (Riboflavin)0.26 mg · 19%
- Vitamin B120.44 µg · 18%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
Mehr aus «Joghurt und Sauermilch»
- Joghurt mit Aroma, mager, mit Süssstoffen47 kcal
- Joghurt mit Früchten, mager, mit Süssstoffen49 kcal
- Joghurt Bifidus, nature66 kcal
- Joghurt, nature66 kcal
- Joghurt, Mokka, Bio95 kcal
- Joghurt, Vanille98 kcal
- Joghurt, Mokka99 kcal
- Joghurt, Erdbeer101 kcal
- Joghurt, gezuckert (Durchschnitt)105 kcal
- Joghurt mit Rahm, nature114 kcal
- Joghurt, Haselnuss119 kcal
- Joghurt, Schokolade120 kcal
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.