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Joghurt und Sauermilch

Joghurt, gezuckert (Durchschnitt)

Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

105kcal pro 100 g
3.7 gEiweiss
3.4 gFett
14.7 gKohlenhydrate

Energie und Makronährstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie105 kcal443 kJ5%
Eiweiss3.7 g7%
Fett3.4 g5%
davon gesättigte Fettsäuren2 g10%
Einfach ungesättigte Fettsäuren0.9 g—
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0.2 g—
Cholesterin10 mg—
Kohlenhydrate14.7 g6%
davon Zucker13.8 g15%
Stärke0.1 g—
Nahrungsfasern0.4 g—
Salz0.1 g2%
Wasser77.7 g—

Mineralstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Kalium170 mg9%
Calcium120 mg15%
Magnesium15 mg4%
Phosphor100 mg14%
Eisen0.1 mg1%
Zink0.5 mg5%
Jod6.1 µg4%

Vitamine

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Vitamin A29 µg4%
Betacarotin15 µg—
Vitamin D0.1 µg2%
Vitamin E0.27 mg2%
Vitamin B1 (Thiamin)0.01 mg1%
Vitamin B2 (Riboflavin)0.15 mg11%
Niacin0.1 mg1%
Vitamin B60.08 mg6%
Folat11 µg5%
Vitamin B120.3 µg12%
Vitamin C2.1 mg3%

In der Lebensmittelgruppe

Platz unter 14 Lebensmitteln der Gruppe «Joghurt und Sauermilch»
Energie105 kcal · Median 99 kcal
Eiweiss3.7 g · Median 3.8 g
Nahrungsfasern0.4 g · Median 0 g
Zucker13.8 g · Median 12.5 g
Gesättigte Fettsäuren2 g · Median 2 g
Salz0.1 g · Median 0.1 g

31 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.

Joghurt und Sauermilch: Nährwerte →

Besonders viel

Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
  • Calcium120 mg · 15%

Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.

Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.