Asiatische Gerichte
Nasi Goreng, zubereitet
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
125kcal pro 100 g
10.8 gEiweiss
1.8 gFett
16.1 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 125 kcal528 kJ | 6% |
| Eiweiss | 10.8 g | 22% |
| Fett | 1.8 g | 3% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g | 2% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.1 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.3 g | — |
| Cholesterin | 23 mg | — |
| Kohlenhydrate | 16.1 g | 6% |
| davon Zucker | 0.7 g | 1% |
| Stärke | 14.1 g | — |
| Nahrungsfasern | 0.5 g | — |
| Salz | 1.3 g | 22% |
| Wasser | 70.9 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 190 mg | 10% |
| Calcium | 18 mg | 2% |
| Magnesium | 17 mg | 5% |
| Phosphor | 120 mg | 17% |
| Eisen | 0.3 mg | 2% |
| Zink | 0.7 mg | 7% |
| Jod | 1.3 µg | 1% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 27 µg | 3% |
| Betacarotin | 150 µg | — |
| Vitamin D | 0.4 µg | 8% |
| Vitamin E | 0.37 mg | 3% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.11 mg | 10% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.07 mg | 5% |
| Niacin | 4.2 mg | 27% |
| Vitamin B6 | 0.19 mg | 14% |
| Folat | 5.3 µg | 3% |
| Vitamin B12 | 0.07 µg | 3% |
| Vitamin C | 11 mg | 14% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 149 Lebensmitteln der Gruppe «Gerichte»
Energie125 kcal · Median 161 kcal
Eiweiss10.8 g · Median 6.9 g
Nahrungsfasern0.5 g · Median 1.3 g
Zucker0.7 g · Median 1.6 g
Gesättigte Fettsäuren0.3 g · Median 2.6 g
Salz1.3 g · Median 0.8 g
74 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Niacin4.2 mg · 27%
- Eiweiss10.8 g · 22%
- Phosphor120 mg · 17%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.