Asiatische Gerichte
Frühlingsrolle, frittiert
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
224kcal pro 100 g
6.5 gEiweiss
11.2 gFett
23.1 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 224 kcal938 kJ | 11% |
| Eiweiss | 6.5 g | 13% |
| Fett | 11.2 g | 16% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.9 g | 14% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.1 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.7 g | — |
| Cholesterin | 28 mg | — |
| Kohlenhydrate | 23.1 g | 9% |
| davon Zucker | 3 g | 3% |
| Stärke | 17.2 g | — |
| Nahrungsfasern | 2.5 g | — |
| Salz | 1.5 g | 25% |
| Wasser | 54.8 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 160 mg | 8% |
| Calcium | 25 mg | 3% |
| Magnesium | 16 mg | 4% |
| Phosphor | 67 mg | 10% |
| Eisen | 0.9 mg | 6% |
| Zink | 0.6 mg | 6% |
| Selen | 4.4 µg | 8% |
| Jod | 1 µg | 1% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 32 µg | 4% |
| Betacarotin | 180 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.82 mg | 7% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.11 mg | 10% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.06 mg | 4% |
| Niacin | 1.4 mg | 9% |
| Vitamin B6 | 0.12 mg | 9% |
| Folat | 23 µg | 12% |
| Vitamin B12 | 0.22 µg | 9% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 149 Lebensmitteln der Gruppe «Gerichte»
Energie224 kcal · Median 161 kcal
Eiweiss6.5 g · Median 6.9 g
Nahrungsfasern2.5 g · Median 1.3 g
Zucker3 g · Median 1.6 g
Gesättigte Fettsäuren2.9 g · Median 2.6 g
Salz1.5 g · Median 0.8 g
45 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.