Konserves og syltet bær og frugt
Oliven, sorte, uden sten, i saltlage
Pr. 100 g spiselig del · Fødevaredatabasen 6.1
171kcal pr. 100 g
1 gProtein
17,2 gFedt
0 gKulhydrat
Energi og makronæringsstoffer
Pr. 100 g spiselig del
| Næringsstof | 100 g | Referenceindtag |
|---|---|---|
| Energi | 171 kcal703 kJ | 9 % |
| Protein | 1 g | 2 % |
| Fedt | 17,2 g | 25 % |
| heraf mættede fedtsyrer | 2,1 g | 10 % |
| Enkeltumættede fedtsyrer | 10,2 g | — |
| Flerumættede fedtsyrer | 1,5 g | — |
| Kolesterol | 0 mg | — |
| Kulhydrat | 0 g | 0 % |
| heraf sukkerarter | 0 g | 0 % |
| Stivelse | 0 g | — |
| Kostfibre | 6,2 g | — |
| Salt | 1,8 g | 29 % |
| Vand | 74,9 g | — |
Mineraler
Pr. 100 g spiselig del
| Næringsstof | 100 g | Referenceindtag |
|---|---|---|
| Kalium | 19 mg | 1 % |
| Calcium | 103 mg | 13 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Fosfor | 17 mg | 2 % |
| Jern | 8,5 mg | 61 % |
| Zink | 0,14 mg | 1 % |
| Selen | 0,9 µg | 2 % |
| Jod | 4,5 µg | 3 % |
Vitaminer
Pr. 100 g spiselig del
| Næringsstof | 100 g | Referenceindtag |
|---|---|---|
| A-vitamin | 6,7 µg | 1 % |
| Betacaroten | 40 µg | — |
| D-vitamin | 0 µg | 0 % |
| E-vitamin | 6,1 mg | 51 % |
| Thiamin (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) | 0 mg | 0 % |
| Niacin | 0 mg | 0 % |
| B6-vitamin | 0,03 mg | 2 % |
| Folat | 0 µg | 0 % |
| B12-vitamin | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin | 0 mg | 0 % |
I fødevaregruppen
Placering blandt 15 fødevarer i »Konserves og syltet bær og frugt«
Energi171 kcal · median 134 kcal
Protein1 g · median 0,48 g
Kostfibre6,2 g · median 1,5 g
Sukkerarter0 g · median 16,2 g
Mættede fedtsyrer2,1 g · median 0,03 g
Salt1,8 g · median 0,03 g
79 % af fødevarerne i gruppen indeholder mindre protein. Den tynde streg viser gruppens median.
Rig på
Næringsstoffer, hvor 100 g dækker den største andel af referenceindtaget
- Jern8,5 mg · 61 %
- E-vitamin6,1 mg · 51 %
Flere fødevarer i gruppen
Mere fra »Konserves og syltet bær og frugt«
- Tyttebær, syltede156 kcal
- Solbær, syltede197 kcal
- Brombær, syltede197 kcal
- Kirsebær, syltede144 kcal
- Oliven, grønne, marinerede, konserves134 kcal
- Jordbær i sukkerlage, konserves81 kcal
- Fersken, konserves71 kcal
- Pære, konserves71 kcal
- Abrikos, konserves, let sukkerlage68 kcal
- Ananas, konserves64 kcal
- Mandarin, konserves62 kcal
- Abrikos, konserves, uden tilsat sukker27 kcal
Kilde: © Den Danske Fødevaredatabase (fcdb.fooddata.dk), version 6.1, maj 2026, DTU Fødevareinstituttet · CC BY 4.0.
Værdierne er som offentliggjort i Fødevaredatabasen, pr. 100 g spiselig del. »0« omfatter også spor under detektionsgrænsen. Referenceindtag: forordning (EU) nr. 1169/2011, bilag XIII.