Konserves og syltet bær og frugt

Jordbær i sukkerlage, konserves

Pr. 100 g spiselig del · Fødevaredatabasen 6.1

81kcal pr. 100 g
0,4 gProtein
0,4 gFedt
18,6 gKulhydrat

Energi og makronæringsstoffer

Pr. 100 g spiselig del
Næringsstof100 gReferenceindtag
Energi81 kcal345 kJ4 %
Protein0,4 g1 %
Fedt0,4 g1 %
heraf mættede fedtsyrer0,03 g0 %
Enkeltumættede fedtsyrer0,06 g—
Flerumættede fedtsyrer0,23 g—
Kolesterol0 mg—
Kulhydrat18,6 g7 %
heraf sukkerarter20,1 g22 %
Stivelse0 g—
Kostfibre0,91 g—
Salt0,02 g0 %
Vand79,4 g—

Mineraler

Pr. 100 g spiselig del
Næringsstof100 gReferenceindtag
Kalium97 mg5 %
Calcium14 mg2 %
Magnesium7 mg2 %
Fosfor15 mg2 %
Jern0,9 mg6 %
Zink0,2 mg2 %
Kobber0,03 mg3 %

Vitaminer

Pr. 100 g spiselig del
Næringsstof100 gReferenceindtag
A-vitamin0 µg0 %
Betacaroten0 µg—
D-vitamin0 µg0 %
E-vitamin0,2 mg2 %
Thiamin (B1)0,01 mg1 %
Riboflavin (B2)0,03 mg2 %
Niacin0,3 mg2 %
B6-vitamin0,03 mg2 %
Folat20 µg10 %
B12-vitamin0 µg0 %
C-vitamin21 mg26 %

I fødevaregruppen

Placering blandt 15 fødevarer i »Konserves og syltet bær og frugt«
Energi81 kcal · median 134 kcal
Protein0,4 g · median 0,48 g
Kostfibre0,91 g · median 1,5 g
Sukkerarter20,1 g · median 16,2 g
Mættede fedtsyrer0,03 g · median 0,03 g
Salt0,02 g · median 0,03 g

29 % af fødevarerne i gruppen indeholder mindre protein. Den tynde streg viser gruppens median.

Konserves og syltet bær og frugt: næringsindhold →

Rig på

Næringsstoffer, hvor 100 g dækker den største andel af referenceindtaget
  • C-vitamin21 mg · 26 %

Kilde: © Den Danske Fødevaredatabase (fcdb.fooddata.dk), version 6.1, maj 2026, DTU Fødevareinstituttet · CC BY 4.0.

Værdierne er som offentliggjort i Fødevaredatabasen, pr. 100 g spiselig del. »0« omfatter også spor under detektionsgrænsen. Referenceindtag: forordning (EU) nr. 1169/2011, bilag XIII.