Kernefrugt
Pære, rå
Pr. 100 g spiselig del · Fødevaredatabasen 6.1
49kcal pr. 100 g
0,31 gProtein
0,07 gFedt
11,1 gKulhydrat
Energi og makronæringsstoffer
Pr. 100 g spiselig del
| Næringsstof | 100 g | Referenceindtag |
|---|---|---|
| Energi | 49 kcal207 kJ | 2 % |
| Protein | 0,31 g | 1 % |
| Fedt | 0,07 g | 0 % |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,01 g | 0 % |
| Enkeltumættede fedtsyrer | 0,01 g | — |
| Flerumættede fedtsyrer | 0,03 g | — |
| Kolesterol | 0 mg | — |
| Kulhydrat | 11,1 g | 4 % |
| heraf sukkerarter | 8,3 g | 9 % |
| Stivelse | 0 g | — |
| Kostfibre | 3,2 g | — |
| Salt | 0 g | 0 % |
| Vand | 85 g | — |
Mineraler
Pr. 100 g spiselig del
| Næringsstof | 100 g | Referenceindtag |
|---|---|---|
| Kalium | 122 mg | 6 % |
| Calcium | 10 mg | 1 % |
| Magnesium | 6,5 mg | 2 % |
| Fosfor | 11 mg | 2 % |
| Jern | 0,1 mg | 1 % |
| Zink | 0,11 mg | 1 % |
| Kobber | 0,07 mg | 7 % |
| Selen | 0,1 µg | 0 % |
| Jod | 0,17 µg | 0 % |
Vitaminer
Pr. 100 g spiselig del
| Næringsstof | 100 g | Referenceindtag |
|---|---|---|
| A-vitamin | 11 µg | 1 % |
| Betacaroten | 65 µg | — |
| D-vitamin | 0 µg | 0 % |
| E-vitamin | 0,58 mg | 5 % |
| Thiamin (B1) | 0,01 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) | 0,01 mg | 1 % |
| Niacin | 0,23 mg | 1 % |
| B6-vitamin | 0,01 mg | 1 % |
| Folat | 16 µg | 8 % |
| B12-vitamin | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin | 6,1 mg | 8 % |
I fødevaregruppen
Placering blandt 110 fødevarer i »Frugt, bær og produkter heraf«
Energi49 kcal · median 68 kcal
Protein0,31 g · median 0,7 g
Kostfibre3,2 g · median 2,3 g
Sukkerarter8,3 g · median 10,5 g
Mættede fedtsyrer0,01 g · median 0,04 g
Salt0 g · median 0,01 g
15 % af fødevarerne i gruppen indeholder mindre protein. Den tynde streg viser gruppens median.
Flere fødevarer i gruppen
Mere fra »Kernefrugt«
- Æble, uspec., råt55 kcal
- Kvæde, rå60 kcal
- Vindrue, rå67 kcal
- Vindrue, grønne, rå69 kcal
- Paradisæble, rå83 kcal
Kilde: © Den Danske Fødevaredatabase (fcdb.fooddata.dk), version 6.1, maj 2026, DTU Fødevareinstituttet · CC BY 4.0.
Værdierne er som offentliggjort i Fødevaredatabasen, pr. 100 g spiselig del. »0« omfatter også spor under detektionsgrænsen. Referenceindtag: forordning (EU) nr. 1169/2011, bilag XIII.