Alfajores de donde de leche y merengue, El Piave
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Dolços de Nadal · Espanya

Alfajores de donde de leche y merengue

de El Piave · 6 x 40 g
Espanya
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
371 kcalper 100 g · 19 % de la ingesta de referència
48,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8495102325045
Prefix GS1849 · GS1 Spain
Additius13: E100, E1510, E163…
Al·lèrgensOus, Llet
8495102325045

El prefix 849 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic371 kcal19 %
Greixos9,4 g13 %
dels quals saturats6,3 g32 %
Hidrats de carboni65,0 g25 %
dels quals sucres48,0 g53 %
Fibra alimentària1,8 g—
Proteïnes5,9 g12 %
Sal0,63 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Dulce de Leche 51% (leche entera fresca, leche descremada en polvo 0% de grasa, jarabe de glucosa, gelificante: agar-agar); Harina de trigo; mantequilla (nata, proteínas lácteas, estabilizantes E471-E476, conservantes E202, aroma, colorante betacaroteno); Azúcar; Fécula de maíz; Huevo; Miel; Cacao amargo; Esencia de vainilla (agua, alcohol etílico, esencia artificial de vainilla); Sal; Bicarbonato de sodio; Impulsor (gasificante E450i,E-500ii, antiapelmazante E-516, E - 170, almidón de trigo); Extracto de naranja (acidificantes (ácido cítrico), zumo concentrado de naranja 9,1%, colorantes (curcumina, antocianinas), aroma natural, espesantes (pectina, goma xantana), aromas, aroma natural de naranja).

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E100curcuminaColorant
  • E1510
  • E163AntocianinesColorant
  • E202Sorbat de potassiConservant
  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant
  • E406AgarSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
  • E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E440PectinaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E450idifosfat de disodiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E476Poliricinoleat de poliglicerilEmulsionant
  • E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
  • E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 30 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya
Sucres48,0 g · mediana 33,5 g
Greixos saturats6,3 g · mediana 7,0 g
Sal0,63 g · mediana 0,28 g

El 100 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Dolços de Nadal» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.