Gelat Carrot Cake
El prefix 849 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 248 kcal | 12 % |
| Greixos | 11,0 g | 16 % |
| dels quals saturats | 4,5 g | 23 % |
| Hidrats de carboni | 34,8 g | 13 % |
| dels quals sucres | 16,3 g | 18 % |
| Proteïnes | 3,7 g | 7 % |
| Sal | 0,28 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
70% Gelat de pastanagues (suc de pastanagues, crema de LLET, rovell d'OU, sucre, dextrosa, xantana E415, goma garrofí E-410), el 17% Bescuit de pastanaga (farina de BLAT, pastanaga, sucre, OU, canyella, gasificants: (bicarbonat de sodi E-500ii, difosfat disòdic E-450i, farina d'arròs, estabilitzant: fosfat monocàlcic E-341i, oli de gira-sol, sal), 13% Crema de FORMATGE (LLET, NATA, sal, estabilitzadors: E401 alginat de sodi, E410 goma garrofí, E407 carragenanos, conservant: E202 sorbat de potassi), crema de LLET, MA- NTEGA, sucre, dextrosa. Conservar al congelador a menys - 18º. Un cop descongelat no torni congelar. Consumir preferentment abans de la fi de: veure data en envàs.
- E202Sorbat de potassiConservant
- E341Fosfat de calciEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E341iFosfat de monocalciEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E401Alginat de sodiSuport · Emulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E410Goma de garrofíEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E450idifosfat de disodiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 12 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Gelat» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Gelat»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.