
Migas
El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 295 kcal | 15 % |
| Greixos | 13,0 g | 19 % |
| dels quals saturats | 3,5 g | 18 % |
| Hidrats de carboni | 37,0 g | 14 % |
| dels quals sucres | 1,8 g | 2 % |
| Proteïnes | 6,6 g | 13 % |
| Sal | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Pan 55 % (harina de trigo, agua, sal, levadura, agente de tratamiento de la harina E-300 y enzimas), cebolla, agua, aceite de oliva virgen, chistorra (magro y grasa de cerdo, pimentón, sal, ajo, dextrosa, dextrina, estabilizante E-451i, antioxidante E-316, conservadores E-252 y E-250, fermentos naturales y tripa de colágeno comestible), panceta (panceta de cerdo, pimentón, sal, ajo y conservadores E-250 y E-252), ajo, carne de pimiento choricero, manteca de cerdo (saín de cerdo, estabilizante E-471 y antioxidantes E-320 y E-321) y sal. Puede contener trazas de huevo, soja, leche y granos de sésamo.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E1400DextrinaSuport · Emulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E250Nitrit de sodiConservant
- E252Nitrat de potassiConservant
- E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
- E316Eritorbat de sodiAntioxidant
- E320ButilhidroxianisolAntioxidant
- E321ButilhidroxitoluèAntioxidant
- E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E451iEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Qui l’elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.