Pintxos de salazones y encurtidos
El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 105 kcal | 5 % |
| Greixos | 6,7 g | 10 % |
| dels quals saturats | 1,1 g | 5 % |
| Hidrats de carboni | 0,30 g | 0 % |
| dels quals sucres | 0,00 g | 0 % |
| Proteïnes | 10,1 g | 20 % |
| Sal | 4,8 g | 80 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Aceite de girasol 52%, pepinillo encurtido 25% (pepinillos, agua, sal, ácido acético, conservador (metabisulfito potásico)), sardina anchoada 9% (sardina, sal), anchoa 6% (anchoa, sal), boquerón al vinagre 4% (boquerón, vinagre, sal), aceituna rellena de pimiento 4% (aceitunas verdes manzanilla, agua, sal, pasta de pimiento (pimiento, agua, estabilizante (alginato monosódico, cloruro cálcico), espesante (goma guar), conservador (sorbato potásico)), acidulante (ácido cítrico)).
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E202Sorbat de potassiConservant
- E224Metabisulfit de potassiAntioxidant · Conservant
- E260Àcid acèticConservant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E509Clorur de calciEstabilitzant · Espessidor · Coagulant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Qui l’elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Dins la seva categoria
El 0 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Conserves vegetals» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.