Palitos de merluza, Hacendado
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Productes arrebossats · Espanya

Palitos de merluza

de Hacendado · 500g · titular de la marca: Mercadona
Espanya
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
193 kcalper 100 g · 10 % de la ingesta de referència
1,5 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8480000631510
Prefix GS1848 · GS1 Spain
Additius9: E101, E101i, E330…
Al·lèrgensCrustacis, Peixos, Llet, Mol·luscPot contenir: Crustacis, Ous, Llet, Mol·lusc
SegellsSense conservants, No tornar a congelar
8480000631510

El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic193 kcal10 %
Greixos4,4 g6 %
dels quals saturats0,50 g3 %
Hidrats de carboni32,0 g12 %
dels quals sucres1,5 g2 %
Proteïnes6,8 g14 %
Sal1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 25 de setembre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

P PESCADA (PEIXE) (35%), polme (65%): água, pão ralado (farinha de TRIGO (GLUTEN), água, pimentão, sal, curcuma e levedura), (farinha de TRIGO (GLUTEN), amido, óleo de girassol, levedantes (E-450i, E-500ii), sal, regulador de acidez (E-330), sumo de limão concentrado, LACTOSE, espessante (E-417), intensificador de sabor (E-621), alho em pó e corante (E-101i). Pode conter vestígios de leite, ovo, moluscos, crustáceos, soja e mostarda.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: CrustacisAl·lergen: PeixosAl·lergen: LletAl·lergen: Mol·luscPot contenir: CrustacisPot contenir: OusPot contenir: LletPot contenir: Mol·luscSense conservantsNo tornar a congelar
  • E101Colorant
  • E101iRiboflavinaColorant
  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant
  • E417Goma taraEstabilitzant · Espessidor
  • E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E450idifosfat de disodiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
  • E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
  • E621Glutamat de monosodiPotenciador del gust

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Qui l’elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Impacte en el clima

8,84kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 8,84 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.