Carrot cake, MERCADONA
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pastís · Espanya

Carrot cake

de MERCADONA · 880 g
Espanya
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
383 kcalper 100 g · 19 % de la ingesta de referència
22,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8480000086716
Prefix GS1848 · GS1 Spain
Additius21: E120, E133, E150c…
Al·lèrgensLlet, Mostassa, Fruits de closca, SoiaPot contenir: Mostassa
8480000086716

El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic383 kcal19 %
Greixos25,0 g36 %
dels quals saturats11,0 g55 %
Hidrats de carboni36,0 g14 %
dels quals sucres22,0 g24 %
Fibra alimentària1,2 g—
Proteïnes4,2 g8 %
Sal0,77 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 1 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Creme de queijo (51%) (água, gorduras de palma e palmiste totalmente hidrogenadas, nata (leite), glicose, proteína do leite, emulsionante (E-472b), estabilizadores (E-340ii, E-466, E-460i), corante (beta-caroteno), queijo creme (15%) (leite pasteurizado, nata (leite), proteínas do leite, sal, goma de alfarroba, ácido sórbico, fermentos lácteos (leite)), açúcar, leite em pó magro, óleo de girassol refinado, gorduras de palma e palmiste totalmente hidrogendas, xarope de glicose e frutose, sumo de limão, emulsionantes (E-492, lecitina de soja), aromatizante, sal, antiaglomerante (E-536)), bolo embebido (44%) (açúcar mascavado, ovo líquido pasteurizado, farinha de trigo (glúten), água, cenoura cristalizada (cenoura ralada (2%), xarope de glicose e frutose, açúcar, regulador de acidez (ácido cítrico), conservante (metabisulfito de sódio (sulfitos)), corantes (E-471, E-1520, E-477, E-470a), estabilizante (goma xantana), especiarias (canela, gengibre, noz moscada), corante (E-150c), conservantes (ácido sórbico, sorbato de potássio)), decoração de chocolate branco (0,3%), (açúcar, manteiga de cacau, leite em pó, matéria gorda láctea (leite), emulsionante (lecitina de soja), aroma natural de baunilha, leite em pó magro, aromatizantes, gordura de palma anidra totalmente hidrogenada, corantes (E-172M E-101, E-120, E133)), noz (0,3%), xarope de glicose e frutose, óleo de girassol refinado. Pode conter vestígios de outros frutos de casca rija e mostarda.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E120CarmíColorant
  • E133Blau brillant FCFColorant
  • E150cColorant
  • E1520PropilenglicolEmulsionant · Humectant
  • E160aCarotèColorant
  • E160aiColorant
  • E200àcid sòrbicConservant
  • E202Sorbat de potassiConservant
  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant
  • E340Fosfat de potassiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E340iEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E460Cel·lulosaSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
  • E460iSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
  • E466Carboximetil cel·lulosa sòdicaEmulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
  • E470aSal sòdica d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
  • E472bEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
  • E477Èster d'1‚2-propà-diol d'àcids grassosEmulsionant
  • E492Triestearat de sorbitanEmulsionant · Estabilitzant
  • E536Ferrocianur de potassi

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.