
PANETTONE con pepitas de chocolate
El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 324 kcal | 16 % |
| Greixos | 5,6 g | 8 % |
| dels quals saturats | 1,6 g | 8 % |
| Hidrats de carboni | 55,7 g | 21 % |
| dels quals sucres | 19,2 g | 21 % |
| Proteïnes | 12,6 g | 25 % |
| Sal | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Harina de trigo, azúcar, mantequilla (leche), masa madre de trigo, sal, emulgentes: E471 y E481, almidón de maíz, albúmina de huevo, aroma, antioxidante: E300 y enzimas, agua, pepitas de chocolate 7,78% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: E-322 y extracto de vainilla), margarina crema (grasa vegetal (coco), agua, acelgas vegetales (girasol, colza), emulgente: E471, sal, acidulante: E330, conservador: E200, aroma y colorante: E160al), azúcar, huevo pasterizado, levadura, conservante (harina de trigo, conservadores: E200 y E282 y estabilizante: E341), hierro y aroma de panettone (propilenglicol: E1520, alcohol etílico, glicerina: E422 y alcohol bencílico: E1519)
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E1510
- E1519Alcohol benzílic
- E1520PropilenglicolEmulsionant · Humectant
- E200àcid sòrbicConservant
- E282Propanoat de calciConservant
- E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E341Fosfat de calciEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E422GlicerolHumectant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
- E481Estearoïl-2-lactilat de sodiEmulsionant · Estabilitzant
- E490
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Galetes»: 3,59 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.