Gourmet croquetas de jamón ibérico caseras
El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 202 kcal | 10 % |
| Greixos | 10,2 g | 15 % |
| dels quals saturats | 4,5 g | 23 % |
| Hidrats de carboni | 21,3 g | 8 % |
| dels quals sucres | 2,3 g | 3 % |
| Proteïnes | 6,3 g | 13 % |
| Sal | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 19 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
LECHE entera de vaca pasteurizada. Harina de TRIGO. MANTEQUILLA. Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica 17% (jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, conservadores: E-250, E-252, antioxidante: E-301). Jamon curado (jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores: E-250 y E-252, antioxidante: E-301). Caldo de jamón (agua de cocción de jamón serrano (10%), huesos de paletilla (8%), costillas, espinazo, cebolla, zanahorias, puerro, APIO, sal marina). Gelatina. Cebolla. PAN rallado (harina de TRIGO, agua, sal, aceite de oliva, levadura, gasificante: E-450i, E-500ii). Masa para rebozar (harina de TRIGO, almidón de TRIGO, sal y espesante [E-464]). Sal.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E250Nitrit de sodiConservant
- E252Nitrat de potassiConservant
- E301Ascorbat de sodiAntioxidant
- E428gelatina
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E450idifosfat de disodiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E464Hidroxipropilmetilcel·lulosaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 55 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Aliments congelats» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.