Hamburguesas de Merluza con Gambas
El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 93 kcal | 5 % |
| Greixos | 1,1 g | 2 % |
| dels quals saturats | 0,10 g | 1 % |
| Hidrats de carboni | 5,9 g | 2 % |
| dels quals sucres | 0,20 g | 0 % |
| Fibra alimentària | 0,25 g | — |
| Proteïnes | 14,4 g | 29 % |
| Sal | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Merluza 71%, gambas 19% [(gamba, agua, sal, regulador de acidez (E-331) y colorante (E-160a)], harina de arroz, fibras vegetales, proteínas de la leche, sal, maltodextrina, especias (ajo y perejil), acidulante (E-262), emulgentes (E-451 y E-471), antioxidantes (E-301 y E-306), conservadores (E-200 y E-211) y aceite de girasol.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E160aCarotèColorant
- E200àcid sòrbicConservant
- E211Benzoat de sodiConservant
- E262Acetats de sodiConservant · Segrestant
- E301Ascorbat de sodiAntioxidant
- E306Extracte ric en tocoferols
- E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
- E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.