Croquetas jamón ibérico, La Cocinera
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Croquetas jamón ibérico

de La Cocinera · 27 g
Espanya
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
217 kcalper 100 g · 11 % de la ingesta de referència
1,5 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8434702003380
Prefix GS1843 · GS1 Spain
Additius6: E250, E301, E331…
Al·lèrgensLletPot contenir: Soia
SegellsSense colorants
8434702003380

El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic217 kcal11 %
Greixos8,8 g13 %
dels quals saturats1,7 g9 %
Hidrats de carboni27,0 g10 %
dels quals sucres1,5 g2 %
Fibra alimentària1,2 g—
Proteïnes6,8 g14 %
Sal0,91 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

CROQUETAS DE JAMÓN Y PALETA IBÉRICOS, Y PALETA CURADA ULTRACONGELADAS CON 1,5% DE ACEITE DE OLIVA, INGREDIENTES: LECHE desnatada reconstituida, agua, harin de TRIGO, almidón de TSO, pan rallado (harina de TRIGO, harina de TRIGO integral, levadura, sal, pimentón), jamón paleta ibéricos 7,1% (jamón ibérico, paleta ibérica, sal, antioxidante: nitrato potásico), aceite de girasol, paleta curada 4,8% (paleta, sal, azúcar, antioxidantes: nitrato potásico, ascorbato sódico, nitrito sódico, estabilizante: citrato trisódico), aceite de oliva 1,5%, aroma natural y aroma de humo de primera condensación, gasificantes: carbonato de amonio y carbonato de magnesio, carbonato cálcico, hierro, niacina, tiamina, Puede contener SOJA,

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E250Nitrit de sodiConservant
  • E301Ascorbat de sodiAntioxidant
  • E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
  • E331iiiCitrat trisòdic
  • E503carbonatos de amonio
  • E503iCarbonat d'amoni

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 23 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya
Sucres1,5 g · mediana 3,3 g
Greixos saturats1,7 g · mediana 3,2 g
Sal0,91 g · mediana 0,92 g

El 14 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.