
Croquetas jamón ibérico
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 217 kcal | 11 % |
| Grasas | 8,8 g | 13 % |
| de las cuales saturadas | 1,7 g | 9 % |
| Hidratos de carbono | 27,0 g | 10 % |
| de los cuales azúcares | 1,5 g | 2 % |
| Fibra alimentaria | 1,2 g | — |
| Proteínas | 6,8 g | 14 % |
| Sal | 0,91 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
CROQUETAS DE JAMÓN Y PALETA IBÉRICOS, Y PALETA CURADA ULTRACONGELADAS CON 1,5% DE ACEITE DE OLIVA, INGREDIENTES: LECHE desnatada reconstituida, agua, harin de TRIGO, almidón de TSO, pan rallado (harina de TRIGO, harina de TRIGO integral, levadura, sal, pimentón), jamón paleta ibéricos 7,1% (jamón ibérico, paleta ibérica, sal, antioxidante: nitrato potásico), aceite de girasol, paleta curada 4,8% (paleta, sal, azúcar, antioxidantes: nitrato potásico, ascorbato sódico, nitrito sódico, estabilizante: citrato trisódico), aceite de oliva 1,5%, aroma natural y aroma de humo de primera condensación, gasificantes: carbonato de amonio y carbonato de magnesio, carbonato cálcico, hierro, niacina, tiamina, Puede contener SOJA,
- E250Nitrito sódicoConservador
- E301Ascorbato sódicoAntioxidante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E331iiiCitrato trisódico
- E503Carbonatos de amonio
- E503iCarbonato de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 14 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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