Ensalada Capriccio
El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 288 kcal | 14 % |
| Greixos | 21,0 g | 30 % |
| dels quals saturats | 5,2 g | 26 % |
| Hidrats de carboni | 16,0 g | 6 % |
| dels quals sucres | 2,7 g | 3 % |
| Fibra alimentària | 2,8 g | — |
| Proteïnes | 7,4 g | 15 % |
| Sal | 0,45 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
salsa de yogurt (32%): aceite vegetal, agua, azúcar, nata en polvo, yema de huevo, vinagre, leche fermentada en polvo (1,5 %), sal, eneldo, jugo de limón concetrado, almidón modificado, aromas naturales (contienen derivados de la leche), acidulante: ácido láctico, estabilizante: goma xantana. Mezcla de hortalizas en proporción variable (30%): brotes de lechuga roja (hoja de roble roja, lollo rosso, batavia roja, pak choi rojo, acedera según disponibilidad), brotes de lechuga verde ( hoja de roble verde, lollo verde, batavia verde, espinaca, mizuna, acelga roja, wasabina y garlic kale según disponibilidad) canónigos. Picatostes (11%): Harina de trigo, aceite de girasol, sal, levadura. Queso gouda (11%): leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos (leche), cuajo y sal. Mezcla de frutos secos en proporción variable (8%): pipa de girasol mondada, pipa de calabaza mondada, pasa sultana, (pasa, aceite de girasol), almendra, nuez mondada. Fiambre pechuga de pavo (8%): pechuga de pavo (61%), agua, fecula, sal, estabilizantes (sorbitol, trifosfato, carregenanos, goma xantana, goma garrofin), conservadores, (lactato potásico, acetato de sodico, nitrito sódico) aromas, azúcar, antioxidante (acorbato sódico), especias
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E250Nitrit de sodiConservant
- E270Àcid làctic
- E326Lactat de potassiAntioxidant · Emulsionant · Humectant
- E410Goma de garrofíEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E420SorbitolHumectant · Segrestant · Estabilitzant · Edulcorant · Espessidor
- E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 69 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.