Pastel de yema
El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 445 kcal | 22 % |
| Greixos | 19,0 g | 27 % |
| dels quals saturats | 2,9 g | 15 % |
| Hidrats de carboni | 57,0 g | 22 % |
| dels quals sucres | 53,0 g | 59 % |
| Fibra alimentària | 2,2 g | — |
| Proteïnes | 9,7 g | 19 % |
| Sal | 0,05 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 1 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Masa de mazapán (60%) (almendra (45%), azúcar, jarabe de glucosa, conservador (ácido sórbico), humectante (sorbitol), acidulante (ácido cítrico)), relleno de yema de huevo confitada (40%) (yema de huevo, azúcar, jarabe de glucosa, conservador (ácido sórbico), emulgente (carboximetilcelulosa))
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E200àcid sòrbicConservant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E420SorbitolHumectant · Segrestant · Estabilitzant · Edulcorant · Espessidor
- E466Carboximetil cel·lulosa sòdicaEmulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.