Pastel de yema
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 445 kcal | 22 % |
| Grasas | 19,0 g | 27 % |
| de las cuales saturadas | 2,9 g | 15 % |
| Hidratos de carbono | 57,0 g | 22 % |
| de los cuales azúcares | 53,0 g | 59 % |
| Fibra alimentaria | 2,2 g | — |
| Proteínas | 9,7 g | 19 % |
| Sal | 0,05 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 1 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Masa de mazapán (60%) (almendra (45%), azúcar, jarabe de glucosa, conservador (ácido sórbico), humectante (sorbitol), acidulante (ácido cítrico)), relleno de yema de huevo confitada (40%) (yema de huevo, azúcar, jarabe de glucosa, conservador (ácido sórbico), emulgente (carboximetilcelulosa))
- E200Ácido sórbicoConservador
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
- E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.