
Pizza jamón y queso
El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 219 kcal | 11 % |
| Greixos | 7,1 g | 10 % |
| dels quals saturats | 3,8 g | 19 % |
| Hidrats de carboni | 26,0 g | 10 % |
| dels quals sucres | 2,3 g | 3 % |
| Fibra alimentària | 1,4 g | — |
| Proteïnes | 12,0 g | 24 % |
| Sal | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 7 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Base con salsa de tomate (57,9%): harina de trigo, agua, salsa de tomate [tomate (13,3%), agua, aceite de oliva, sal, azúcar, especias], agua, aceite de girasol, sal, azúcar, levadura, gasificantes (difosfato disódico, carbonato ácido de sodio), almidón de trigo, guarnicion (42,1%): queso mozzarella (22%) [leche pasteurizada, sal, fermentos, cuajo, antioxidante (ácido cítrico)], jamón cocido extra (20%) [jamón de cerdo, agua, gelificante (carragenano), azúcar, estabilizante (trifosfato de pentasodio), sal, antioxidantes (citrato trisódico, eritorbato sódico), conservadores (nitrito sódico, acetato de sodio)] , especias.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E250Nitrit de sodiConservant
- E262Acetats de sodiConservant · Segrestant
- E262iAcetat de sodiConservant · Segrestant
- E316Eritorbat de sodiAntioxidant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
- E331iiiCitrat trisòdic
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E450idifosfat de disodiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E451iEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 3,23 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.