Mousse chocolat au lait, Carrefour
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Postres de xocolata · Espanya

Mousse chocolat au lait

de Carrefour · 240 g ( 4 x 60 g)
EspanyaFrança
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
184 kcalper 100 g · 9 % de la ingesta de referència
21,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8431876010633
Prefix GS1843 · GS1 Spain
Additius6: E331, E331iii, E401…
Al·lèrgensLletPot contenir: Soia
8431876010633

El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic184 kcal9 %
Greixos8,4 g12 %
dels quals saturats5,5 g28 %
Hidrats de carboni21,0 g8 %
dels quals sucres21,0 g23 %
Fibra alimentària2,1 g—
Proteïnes4,8 g10 %
Sal0,23 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 19 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Lait entier 58%, sucre, crème, chocolat au lait 8,2% (sucre, pâte de cacao, poudre de lait entier, beurre de cacao et poudre de lait écrémé), poudre de cacao 5,5%, lactose et minéraux de lait, gélatine bovine, épaississants: alginate de sodium et carraghénane; emulsifiant: esters lactiques des mono et diglycérides d'acides gras, poudre de lait écrémé, correcteur d'acidité: citrate trisodique, protéines de lait. Peux contenir traces de soja.

La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: LletPot contenir: Soia
  • E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
  • E331iiiCitrat trisòdic
  • E401Alginat de sodiSuport · Emulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
  • E428gelatina
  • E472bEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Impacte en el clima

9,68kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 9,68 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 2 països
FrançaEspanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.