Queso de mezcla curado
El prefix 842 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 427 kcal | 21 % |
| Greixos | 35,0 g | 50 % |
| dels quals saturats | 24,0 g | 120 % |
| Hidrats de carboni | 1,0 g | 0 % |
| dels quals sucres | 0,10 g | 0 % |
| Proteïnes | 27,0 g | 54 % |
| Sal | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Leche pasteurizada de vaca (mín. 70%) y oveja (mín. 20%). sal, cuajo, estabilizante: cloruro cálcico, conservador: lisozima (derivado del huevo) y fermentos lácticos. Corteza no comestible. En corteza: conservadores (E-202, E-235) y colorante E-160 b (ii). Origen de la leche: España. Envasado al vacío. Conservar de 1 a 8 °C.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E1105LisozimConservant
- E202Sorbat de potassiConservant
- E235NatamicinaConservant
- E509Clorur de calciEstabilitzant · Espessidor · Coagulant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.