
Ensaladilla de cangrejo
El prefix 842 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 254 kcal | 13 % |
| Greixos | 18,0 g | 26 % |
| dels quals saturats | 4,8 g | 24 % |
| Hidrats de carboni | 18,0 g | 7 % |
| dels quals sucres | 9,9 g | 11 % |
| Proteïnes | 5,5 g | 11 % |
| Sal | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Sucedáneo de cangrejo (40%) (agua, surimi (32.5%) (carne de pescado blanco (93,7%), azúcar, estabilizantes (E451, E450li), almidón de patata, aceite de colza, azúcar, sal. almidón modificado, proteína de soja, clara de huevo en polvo, potenciador del sabor (E-621), aromas de cangrejo (crustáceos), carne de cangrejo (0,1%) (crustáceos) y colorantes, (E - 8g 120, E-160c)], Salsa (aceite de girasol, agua, azúcar, vinagre de vino, yema de huevo pasteurizada, sal, tomate concentrado, antioxidantes (glucodeltalactona, ácido cítrico y EDTA cálcico disódico) vino aromatizado, aroma de whisky, espesantes (goma xantana y goma guar), y conservadores (sorbato potásíco y benzoato sódico)), piña (23%) [agua, azúcar, antioxidante (E-300), acidulante (E-330)] y huevo cocido (4%) (sal, acidulantes (E-330, E-260). Contiene huevo, crustáceos, pescado y soja. Puede contener trazas de gluten, mostaza, sulfitos, apio, moluscos, leche, sésamo.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E160cCapsantinaColorant
- E202Sorbat de potassiConservant
- E211Benzoat de sodiConservant
- E260Àcid acèticConservant
- E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E621Glutamat de monosodiPotenciador del gust
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.