Baicon de pavo
El prefix 842 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 97 kcal | 5 % |
| Greixos | 1,2 g | 2 % |
| dels quals saturats | 0,50 g | 3 % |
| Hidrats de carboni | 7,6 g | 3 % |
| dels quals sucres | 3,0 g | 3 % |
| Proteïnes | 13,3 g | 27 % |
| Sal | 2,3 g | 38 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Muslo de pavo (60%), agua, almidón de patata, PROTEÍNAS LÁCTEAS, sal, LACTOSA, estabilizantes (E-4511, E-407, E-415,E-410, E-508,E-4521), PROTEINAS DE SOJA, dextrosa, aromas, potenciador del sabor E-621, antioxidantes (E-301, E-331iii), glucosa, conservante (E-250), colorante E-120, aroma natural de humo.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E120CarmíColorant
- E250Nitrit de sodiConservant
- E301Ascorbat de sodiAntioxidant
- E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
- E331iiiCitrat trisòdic
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E410Goma de garrofíEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E508Clorur de potassiEstabilitzant · Espessidor · Conservant
- E621Glutamat de monosodiPotenciador del gust
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 97 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Gall d'indi» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Gall d'indi»: 4,56 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.