Mostaza, Consum
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salses · Espanya

Mostaza

de Consum · 300 g
Espanya
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
101 kcalper 100 g · 5 % de la ingesta de referència
1,4 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8414807544018
Prefix GS1841 · GS1 Spain
Additius6: E202, E211, E222…
Al·lèrgensMostassa
SegellsLliure de gluten
8414807544018

El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic101 kcal5 %
Greixos6,2 g9 %
dels quals saturats0,30 g2 %
Hidrats de carboni5,2 g2 %
dels quals sucres1,4 g2 %
Fibra alimentària0,60 g—
Proteïnes4,5 g9 %
Sal3,1 g52 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 d’agost del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Agua, mostaza 17%, vinagre, sal, aromas naturales, estabilizantes (goma guar, goma xantana), azúcar caramelizado, bisulfito sódico (sulfitos), ácido cítrico, conservadores (sorbato potásico, benzoato sódico)

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E202Sorbat de potassiConservant
  • E211Benzoat de sodiConservant
  • E222Bisulfit de sodiAntioxidant · Conservant
  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant
  • E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Impacte en el clima

2,31kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 2,31 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.