
Pizza fresca 4 quesos al horno de piedra
El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 256 kcal | 13 % |
| Greixos | 9,8 g | 14 % |
| dels quals saturats | 6,0 g | 30 % |
| Hidrats de carboni | 27,0 g | 10 % |
| dels quals sucres | 2,6 g | 3 % |
| Fibra alimentària | 1,8 g | — |
| Proteïnes | 14,0 g | 28 % |
| Sal | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Guarnición (queso mozzarella 18% (leche pasteurizada, sal, fermentos, cuajo, antioxidante (E330)), salsa de tomate (tomate, agua, aceite de oliva, sal, azúcar, especias), queso gouda 9.8% (leche pasteurizada, sal, cuajo, fermentos lácticos, estabilizante (E509), queso edam 9.8% (leche pasteurizada, sal, cuajo, fermentos lácticos, estabilizante (E509)), queso grana padano 3.8% (leche, cuajo, sal, conservador (lisozima de huevo), especias), base (harina de trigo (gluten), agua, aceite de girasol, sal, azúcar, levadura, gasificantes (E450i, E500ii), almidón de trigo (gluten)).
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E1105LisozimConservant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E450idifosfat de disodiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E509Clorur de calciEstabilitzant · Espessidor · Coagulant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 64 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Pizzes» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 3,63 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.