Ensalada completa césar pollo y queso
El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 132 kcal | 7 % |
| Greixos | 6,5 g | 9 % |
| dels quals saturats | 2,5 g | 13 % |
| Hidrats de carboni | 8,6 g | 3 % |
| dels quals sucres | 2,4 g | 3 % |
| Fibra alimentària | 1,9 g | — |
| Proteïnes | 8,7 g | 17 % |
| Sal | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 6 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Mezcla de hortalizas en proporción variable (41%): escarola, radicchio, canónigo. Salsa césar (24%): agua, aceite vegetal (nabina), azúcar, mostaza (agua, semillas de mostaza, vinagre de alcohol, sal, azúcar, especias), vinagre de alcohol, almidón modificado, sal, queso en polvo (queso en polvo, emulsionante (E339), suero de leche en polvo), yema de huevo, aroma, acidulantes (E270), anchoa (pescado), conservador (E202), ajo, espesante (E415), extracto de levadura, especias. Pollo braseado (15%): carne de pollo, dextrosa, sal, aromas, estabilizante (E451), espesante (E407). Queso (11%). Cubos de pan de trigo tostado: harina de trigo, aceite vegetal (girasol), dextrosa, gluten de trigo, levadura, sal, suero de leche, extracto de malta de cebada, antioxidante (E300). Puede contener altramuces, apio, cacahuetes, crustáceos, frutos de cáscara, moluscos, sésamo, soja, sulfitos.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E202Sorbat de potassiConservant
- E270Àcid làctic
- E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
- E339Fosfati de sodiEmulsionant · Humectant · Conservant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 63 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 3,94 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.