Pizza fresca Barbacoa
El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 255 kcal | 13 % |
| Greixos | 8,4 g | 12 % |
| dels quals saturats | 3,7 g | 19 % |
| Hidrats de carboni | 33,7 g | 13 % |
| dels quals sucres | 4,9 g | 5 % |
| Proteïnes | 10,2 g | 20 % |
| Sal | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Guarnición (52%): Salsa barbacoa (16%) (agua, azúcar, tomate, vinagre (vinagre de vino blanco y antioxidante: METABISULFITO de potasio), almidón modificado (E-1442), sal, aromas, aroma de humo, maltodextrina, extractos vegetales, estabilizante: goma xantana, antioxidante: ácido cítrico, cayena y conservador: sorbato potásico), queso mozzarella (15 %) (LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo y antioxidante: ácido cítrico), carne barbacoa (11%) [carne de cerdo, carne de vacuno, agua, cebolla, tomate, proteína de SOJA (contiene SULFITOS), pimienta negra, ajo, azúcar, aromas (contiene SOJA), aroma de humo, colorante: caramelo, corrector de acidez (ácido cítrico) y sal), bacon (11 %) (panceta de cerdo, agua, estabilizantes (E-451i, E-450iii y E-450v), sal, azúcar, antioxidantes (eritorbato de sodio y citrato trisódico), dextrosa, aroma, aroma de humo, proteína de SOJA (contiene SULFITOS), conservadores (nitrito sódico y acetato de sodio), extractos de especias y gelificante: carragenano) y pimiento rojo. Base (48%): Harina de TIRGO, agua, aceite de girasol, sal, azúcar, levadura, impulsor (gasificantes (E-450i y E-500ii) y almidón de TRIGO). Puede contener trazas de huevo y pescado. ALÉRGENOS: Cereales que contengan gluten y productos derivados Soja y productos a base de soja Leche y sus derivados Anhídrido sulfuroso y sulfitos Puede contener trazas de huevo y pescado INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Valor medio por 100 g de producto: -Valor energético 1071 kJ, 255 kcal -Grasas 8,4 g, de las cuales saturadas 3,7 g -Hidratos de carbono 33,7 g, de los cuales azúcares 4,9 g -Fibra alimentaria 1,5 g -Proteínas 10,2 g -Sal 1,7 g INFORMACION ADICIONAL: Envasado en atmósfera protectora DENOMINACIÓN: Pizza fresca barbacoa NOMBRE I DIRECCIÓN DEL OPERADOR: CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A. TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E1442Fosfat de dimidó hidroxipropilatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E150Caramel
- E202Sorbat de potassiConservant
- E224Metabisulfit de potassiAntioxidant · Conservant
- E250Nitrit de sodiConservant
- E262Acetats de sodiConservant · Segrestant
- E262iAcetat de sodiConservant · Segrestant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E450idifosfat de disodiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E450iiiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E450vEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E451iEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.