
Salsa Guacamole
El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 109 kcal | 5 % |
| Greixos | 8,0 g | 11 % |
| dels quals saturats | 2,5 g | 13 % |
| Hidrats de carboni | 7,0 g | 3 % |
| dels quals sucres | 3,0 g | 3 % |
| Fibra alimentària | 0,55 g | — |
| Proteïnes | 2,0 g | 4 % |
| Sal | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 13 de juny del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Agua, cebolla, aceite vegetal de colza, aceite vegetal de coco, tomates, pimientos verdes dulces (5,6%), pimientos rojos dulces (5%), almidón modificado, chiles verdes (1,5%), sal, azúcar, proteínas de la leche, pimientos jalapeños (0,8%), aguacate en polvo (0,7%), concentrado de limón, acidulante (E-330), emulgente (E-452i), estabilizantes (E-415, E-412), aromas, especias, colorantes (E-160a, E-133), antioxidantes (E-300).
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E133Blau brillant FCFColorant
- E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E160aCarotèColorant
- E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E452PolifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E452iEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 38 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 1,64 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.