
Flautas de jamón curado y queso
El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 341 kcal | 17 % |
| Greixos | 18,0 g | 26 % |
| dels quals saturats | 11,0 g | 55 % |
| Hidrats de carboni | 28,0 g | 11 % |
| dels quals sucres | 2,3 g | 3 % |
| Proteïnes | 17,0 g | 34 % |
| Sal | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
TORTILLA DE TRIGO 57%: Harina de trigo, agua, grasa de palma, salvado, estabilizante (E422). sal, corrector de acidez (E-450, emulgente (F-471), gluten, gasificante (E-5001, conservadores (E-202 y E-282) y acondicionador de harnas (E-920) QUESO 33% Leche pasterizada de vaca, cabra y cveja, sal, clorura cálcica cuajo, fermentos lácticos y Liscaima (derivado del huevo), E-235 y E-281. JAMON curedo 10% Jamón de cerdo, sal, azúcar antioxidantes (E-331 E-3011 y conservadores (E-252. E-250), almidón modificacio E-1422
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E202Sorbat de potassiConservant
- E235NatamicinaConservant
- E250Nitrit de sodiConservant
- E252Nitrat de potassiConservant
- E281Propionat de sodiConservant
- E282Propanoat de calciConservant
- E422GlicerolHumectant · Espessidor
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E920L-cisteïna
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 4,80 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.